智能機(jī)器人爆米花機(jī):看電影為什么要吃爆米花
爆米花我們每個(gè)人都吃過(guò),而如今傳統(tǒng)手搖式的爆米花機(jī)以及其制作爆米花的過(guò)程已不多見(jiàn)。那么這期收藏我們就來(lái)解讀一下傳統(tǒng)爆米花的制作過(guò)程,帶大家一起來(lái)找回兒時(shí)的味道。
爆米花的歷史由來(lái)及相關(guān)文獻(xiàn)
對(duì)于爆米花的來(lái)歷:每逢農(nóng)歷二月初二,是天上主管云雨的龍王抬頭的日子?!敖鸲归_(kāi)花”的爆米花用以解救偷偷為人間降雨而被玉帝懲罰的龍王。
據(jù)悉,爆米花發(fā)明于宋代,范成大在《吳郡志·風(fēng)俗》中記載:“上元……爆糯谷于釜中,名孛婁,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎?!痹谛麓簛?lái)臨之際,宋人用爆米花來(lái)卜知一年的吉兇,姑娘們則以此卜問(wèn)自己的終身大事。宋人把飲食加入文化使之有了更豐富的內(nèi)涵。
智能機(jī)器人爆米花機(jī) 爆米花的原理
加熱過(guò)程中,鍋內(nèi)溫度和氣壓不斷升高和增大,米粒逐漸變軟,米粒內(nèi)的大部分水分變成水蒸氣,水蒸氣的壓強(qiáng)使已變軟的米粒膨脹。
當(dāng)鍋內(nèi)壓強(qiáng)升到一定程度時(shí),突然打開(kāi)頂蓋,鍋內(nèi)氣體迅速膨脹,壓強(qiáng)很快減小,米粒內(nèi)外壓強(qiáng)差變大,導(dǎo)致米粒內(nèi)高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時(shí)爆開(kāi)米粒,即成了爆米花。
看電影為什么要吃爆米花?
看電影吃爆米花是一種純正的美式習(xí)俗,所以這里回答的實(shí)際上是為什么美國(guó)人看電影要吃爆米花。這種習(xí)俗和看電影行為的結(jié)合,有一定歷史原因。
吃爆米花一直是美國(guó)人休閑娛樂(lè)時(shí)的主要零食,至少?gòu)?0世紀(jì)初開(kāi)始,看體育比賽、雜耍節(jié)目、去游樂(lè)場(chǎng)的時(shí)候很多人都會(huì)吃爆米花。
但在最開(kāi)始,它并沒(méi)有和看電影緊密聯(lián)系在一起。1905年鎳幣劇院興起,使得看電影成為一種空前流行的娛樂(lè)活動(dòng),同時(shí)使各種真人綜藝雜耍邊緣化。在這個(gè)時(shí)候,賣爆米花還只是鎳幣劇院周邊的一些攤販自發(fā)行為。
諸城隆澤機(jī)械智能機(jī)器人爆米花機(jī)廠家直銷。
全自動(dòng)大型商用球形爆米花機(jī)設(shè)備是集加熱與攪拌翻炒為一體的自動(dòng)化工業(yè)化商用化食品加工設(shè)備,是諸城隆澤機(jī)械是諸城隆澤機(jī)械多年來(lái)根據(jù)食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
以及為了滿足食品生產(chǎn)的工廠大批量市場(chǎng)生產(chǎn)的需求而研發(fā)生產(chǎn)的大型商用爆米花生產(chǎn)加工設(shè)備,最大的優(yōu)點(diǎn)是容量大加熱生產(chǎn)快適合商用,而且停止加熱后鍋體可迅速脫離熱源,防止高溫余熱導(dǎo)致糊鍋。
可有效通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高出品率,降低生產(chǎn)成本,是您創(chuàng)業(yè)的必選設(shè)備。